時間：【1回目】11:30-12:00【2回目】12:00-12:30 料金：無料／定員：10名 主催：宮城県味噌醬油工業協同組合 仙台みそのはなしとトッピングみそ汁（お手軽みそ汁作り）体験 仙台みそは米こうじと大豆、塩を原料とした米みそで、冴えた赤色と良い艶、大豆のうま味が活きたすっきりとした味わいが特徴です。 歴史は古く、伊達藩の保護のもと江戸時代から現代まで地域で大切に育まれてきました。 地元宮城のみそ蔵がそれぞれに伝統・味にこだわりを持って造る「仙台みそ」。是非いろんな味をご賞味下さい！